토마토 썸네일형 리스트형 고기... 고기를 썰고싶다! 프렌치 다이닝에서 스테이크를 먹으면 혼자서 5~8만원 사이의 가격이 나옵니다. 아아... 술 사기도 바쁜데 식당에서 밥을 먹자니... 돈이 너무 많이 나갑니다 동네 정육점에 가서 쇠고기 등심 300그람을 2만원에 사왔습니다. 아아.. 훌륭합니다.. 훌륭해요 훌륭해 소금과 후추와 올리브유로 밑간을 하고 30분간 상온에 둡니다. 예전에 만들어 둔 토마토 스프와 스테이크 그리고 스테이크를 굽다가 나온 육즙과 버터를 이용해 양배추와 양파를 숨이 죽지 않게 살짝 볶아주었습니다. 거기에 맥캘란 12년까지 함께 하니 단맛 짠맛 신맛 고소한만 모든 맛이 한데 나는군요 신나는 한끼였습니다. 그런데 저 시간이 아침 열시 반이었다는게 함정... 여러분의 공감 한번이 저에게 큰 힘이 됩니다 더보기 이전 1 다음
