소주 썸네일형 리스트형 전통주와 놀자! 도심 속 양조장 후기 비내리는 토요일 서울역 부근에 있는 상상캔버스에서 도심속 양조장 행사가 있었습니다. 도착 했을 땐 비가 안 왔는데 말입니다... 여유롭게 입구 사진도 찍어주고 스탠드도 찍어줍니다. 예쁩니다. 들어오니 덥네요 확인을 마치고 들어와서 자리에 앉습니다. 스탭들도 더운데 고생이 많아요 장수임씨가 사회를 맡아주시고 개인적으로 팬인 미깡님과 웹툰에서 등장하시는 술짠님 오늘 행사의 오야붕 주-접님 시음잔을 챙겨왔더니 손목에 도장을 꽁~ 하고 찍었습니다 포항 동해양조의 양민호 공장장님입니다. 확고한 철학을 가지고 짧은 시간 동안 밀도 높은 대담을 가졌습니다. 철저한 수율 관리를 위해 모바일 솔루션을 이용할 만큼 품질 관리에 공을 들이고 계시더군요. 우리 전통주가 가지고 있는 약간 OLD 한 느낌에 대한 개선이 필요하다.. 더보기 이전 1 다음
